混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠
简单
4人份
第一次做糯米的点心 心里其实没底 看了好几个方子 才决定从小圆子开始 调好颜色的就交给金宝 我试着捏了2⃣ 只小老鼠 成品还是比较满意哒～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 1小碗酒酿
- 80克温水
- 适量果蔬粉
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按需分成4份，1份原味的，其他3份分别加入果蔬粉搅拌均匀
2
将温水慢慢加入糯米粉中，和成软硬适中的面团
3
揪一块原味的面团煮熟
4
然后分别加入其他面团中
5
分别揉匀备用
6
这是最终按需揉好的面团
7
把糯米团搓成大小均匀的小圆子，记得盆中放少量糯米粉防止粘黏
8
锅中加入适量清水烧开，把圆子倒入锅中煮至浮起
9
最后把酒酿和白糖加入锅中，再次煮开即可，我还捏了几只小老鼠，煮的时候最好放在漏勺里，防止五官散开
