卤味花生🥜,饭店的冷菜家里就能做

简单 4人份

烧的时候屋子里都很香,馋死快递员

卤味花生🥜,饭店的冷菜家里就能做
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食材清单

其他
  • 1.5克,半条桂皮
  • 1000克水
  • 10克醋(南湖醋)
  • 2个八角
  • 2片香叶
  • 400克花生
  • 50克生抽
  • 看图花椒
蔬菜
  • 1段葱段
调味料
  • 20克冰糖

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

573.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生放入主锅,加水没过花生,我洗了3遍,换3次水。分别10分钟,5分钟,5分钟,50度,速度5。自己观察一下,洗到水差不多清澈就好了。

2

洗洗洗

3

洗啊洗

4

先加干料,再加水,万一加错了,还能捞出来。设置45分钟,100度,反转,小勺。

5

花椒数量

6

倒出来,浸泡一下才入味,冷却后密封冷藏一晚更好吃也更入味。

7

宝宝特别喜欢吃

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