野生小鲫鱼汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5-6条鲫鱼
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 3-4片姜
- 两根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买新鲜野生小鲫鱼，处理清洗干净备用
2
把清洗干净的小鲫鱼双面打上花刀
3
平底锅热锅冷油，煎制两面金黄色
4
加水盖过鲫鱼，放入姜片。待过锅开后换小火炖至奶白色。
5
加适量的盐适量的白胡椒粉，假如葱丝香菜末即可（可根据自己的口味）
