厨房小白都能做的懒人版双皮奶🍧
简单
4人份
用纯牛奶做出来的都是浓浓的奶香味 太喜欢啦🙈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个芒果
- 1包奥利奥饼干
- 2个鸡蛋
- 2瓶250ml的纯牛奶
调味品
- 4勺白糖
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把两瓶牛奶平均倒入3个碗中 放入蒸锅大火蒸5分钟给它加热
2
加热后关火揭开锅盖放凉起奶皮备用
3
（这个时候你就🉑以去捯饬芒果和奥利奥啦❗ 芒果切丁 奥利奥取出中间夹心捣碎）
4
用筷子轻轻地把奶皮贴在碗上把奶倒出来
5
然后在倒出的牛奶里加入4勺白糖 一丢丢盐（切记不要放多了 加一点点盐是让双皮奶蒸出来能够结的更完美）再加入两个蛋清一起搅拌均匀
6
搅拌好的奶再过滤一遍
7
把过滤好的奶再倒回3个碗中 裹上保鲜膜再大火蒸10分钟🕰️即可（蒸的时长取决于碗的深浅 像平常普通的那些碗十分钟就ok了）
8
蒸好后拿出来揭开保鲜膜放凉 再放上芒果 奥利奥碎就行了（配料随便放上你喜欢的都可以 ）
