小羽私厨之柚子沙拉
简单
4人份
鉴于国庆假期逛吃、逛吃的标准行程，小羽这次提前就给大伙备好了节后清肠减脂餐啦。平时总能收到小伙伴们留言，要求多出减肥餐。好啦好啦，你们的要求当然要放第一位啦~为了让大家减的开心，吃的舒坦，小羽试了13次才有了今天这个清爽柚子沙拉的方子呢。
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食材清单
其他
- 10片薄荷叶
- 1个柠檬
- 1个鸡蛋
- 1大勺约15克白糖
- 1小把熟花生仁
- 3个红辣椒
- 3大勺约45克鱼露
- 3瓣大蒜
- 半个柚子
海鲜类
- 10只大虾
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把柚子皮去掉，柚子肉拆出来
2
煮熟的鸡蛋切成小块
3
虾去掉虾头、虾壳和虾线，放到开水锅里烫熟
4
熟的花生仁切碎
5
接着来调沙拉汁，取一个小碗，放入1小勺蒜泥，1小勺辣椒碎，3大勺鱼露，3大勺鲜榨的柠檬汁，1大勺白糖搅拌均匀
6
没有鱼露可以用生抽代替
7
把柚子肉，虾仁，薄荷叶，鸡蛋放到一个大碗里，淋上刚才调好的沙拉汁
8
最后再撒上花生碎，拌匀就可以开吃了
9
想都是问题，吃才是答案~
