无油红薯鸡肉堡
简单
4人份
家里买了好多红薯，最近在尝试花样红薯吃法。试着做成肉汉堡，谁知道口感超级好，而且这道食谱快手简单，想要减脂的朋友快快试起来！
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食材清单
其他
- 50g内酯豆腐
- 50g燕麦
- 一个红薯
- 一勺玉米淀粉
- 一勺耗油
- 两勺生抽
- 半根胡萝卜
- 少许孜然粉
- 少许黑胡椒
肉类
- 一块鸡胸肉
- 肉饼
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉放生抽 耗油 黑胡椒 孜然粉 腌制两小时以上方便入味 也可以隔夜腌制一晚上
2
腌制好的鸡胸肉剁成肉泥 加入胡萝卜粒 内脂豆腐 燕麦片 和玉米淀粉 搅匀 放些盐 黑胡椒 耗油调味
3
红薯切薄片 撒上现磨海盐和肉桂粉（不喜欢肉桂的可以不加）放入预热好的烤箱 180°烤20分种
4
搅匀的鸡肉放入平底锅 摊成圆形 两面煎熟
5
拿出烤好的红薯片 放入鸡肉饼 撒上酱汁 完成！ 也可以夹些蔬菜一起吃 真的好吃又减脂！
6
好吃不胖
