奶香西兰花鸡胸肉意面-健康三餐
简单
4人份
春天的气息扑面而来，相信大家都开始慢慢运动起来了吧。分享一道简答快手的意面给大家，好吃又营养，早中晚都适合的一道餐～鸡胸肉也可以做得很好吃～
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食材清单
其他
- #调味料
- #食材
- 100克全麦通心粉
- 10克洋葱丝
- 1小勺生抽
- 200克西兰花
- 2克黑胡椒粉
- 4克橄榄油
- 80克淡奶油
肉类
- 100克鸡胸肉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将鸡胸肉洗干净沥干水份，切成小丁。加入少许盐、黑胡椒粉、生抽拌匀腌制20分钟左右。（如果是做早餐使用，为了节省时间，可以提前一晚上准备）
2
西兰花洗干净沥干水份，切成小朵。放入加了少许盐的开水中汆烫2～3分钟，捞出备用。
3
另起一个锅加入水放少许盐、橄榄油煮开，放入全麦意面，煮至10分钟左右，捞出控干水分。
4
加热平底锅，倒入橄榄油放入洋葱丝煸炒，出香气后放入提前腌制好的鸡胸肉继续炒，待鸡胸肉两面煎制成白色后倒入西兰花、煮好的意面，继续煸炒。
5
然后倒入淡奶油，少许之前煮面的面汤。煮至5分钟左右，大火收汁。加盐、黑胡椒进行调味即可盛入盘中享用啦～
