美味健康大包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺蚝油
- 270克水
- 3克酵母
- 500克面粉
- 50克木耳
- 50克玉米粒
- 少量生抽
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，加酵母，加水，和好面
2
揉光滑，袋子封好，等发酵。发到两把倍大或者蜂窝状
3
干香菇干木耳开水泡发
4
香菇木耳切碎
5
五花肉剁碎
6
切好的碎，加入玉米粒，玉米粒水煮开，晾干，加葱，一起混合，加入盐，蚝油，生抽，搅拌均匀
7
面团发好，馅料备好开始包
8
入锅开蒸，蒸30-35分钟。蒸好隔2-3分钟开锅
9
开吃
