黑骑士面包

简单 4人份

汤种的优点就是能让面包保持松软,一般家庭做面包不会放任何添加剂,刚出炉都是松软可口,但是久放之后会变硬, 加了汤种之后的面包柔软看得见,不用加热也软软弹弹~大家都值得拥有!

黑骑士面包
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食材清单

其他
  • #奥利奥夹馅
  • #汤种
  • #面团
  • 100克凉水
  • 100克淡奶油
  • 10克可可粉
  • 10克奶粉
  • 15克奥利奥饼干碎
  • 160克奶油奶酪
  • 20克高筋面粉
  • 22克黄油
  • 240克高筋面粉
  • 26克糖
  • 3克竹炭粉
  • 40克全蛋液
  • 5克干酵母
  • 60克牛奶
  • 90克汤种
  • 适量奥利奥饼干半块
调味品
  • 3.5克盐
调味料
  • 50克细砂糖
  • 少许盐

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

964.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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