蘑菇鱼头汤，做法简单，汤汁浓白营养丰富，鲜美无敌，超级养颜
简单
4人份
有小伙伴在后台问：可不可以推荐一道蘑菇做的汤？当然有，今天就教大家一道营养丰富，超级养颜的【蘑菇鱼头汤】送给大家，爱做菜的小伙伴一定要仔细看哦
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食材清单
其他
- 10个裕灌白蘑菇
- 1个新鲜鱼头
- 30g胡椒粉
- 30g食盐
蔬菜类
- 片姜
- 适量香菜
调味料
- 30g白糖
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中倒油，记得使用小火，油温五成热时候倒入鱼头，不要把鱼头煎糊
2
随后锅中放入葱、蒜、姜炒香，炒香之后倒入烧开的热水，热水盖过鱼头之后，盖上锅盖焖5~6分钟，将汤汁熬成奶白色
3
汤汁熬成奶白色之后，将洗净的蘑菇切片，切片以后的蘑菇倒入锅内
4
添加适量的食盐、胡椒粉、白糖等调料，盛盘以后撒上香菜，香喷喷的鱼头蘑菇汤就做好啦
