夏日爆香花蛤🍻
简单
4人份
肉质饱满、鲜美多汁，一盘根本不够吃🥢🥢🥢
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食材清单
其他
- 1个红尖椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个螺丝椒
- 2斤花蛤
- 5瓣蒜
- 8个干小红尖椒
蔬菜类
- 3片姜
- 半个洋葱
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买回来鲜花蛤 倒入盆中 加水➕适量咸盐
2
凉水下锅煮花蛤大约两到三分钟 等到全部开口 、捞出
3
再用清水清洗一遍 控干
4
拿出准备好的调味品
5
热油下锅先煸炒干辣椒葱姜蒜
6
再倒入新鲜的洋葱和羊角椒再一次翻炒两下
7
倒入花蛤翻炒➕糖盐生抽蚝油
8
出锅✅
