杂粮煎饼🥞卷孜然小炒羊肉
简单
4人份
小朋友最喜欢的杂粮煎饼🥞卷上喜欢的菜，健康有营养！嫩滑的羊肉配上蔬菜，根本停不下来！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺冰糖粉
- 1勺孜然粉
- 1勺料酒
- 1勺油
- 1勺生抽
- 1勺香菇粉
- 1碗面粉
- 2勺水
- 300克羊肩肉
- 3勺绿豆粉
- 3勺黄豆粉
- 3根蒜苔
- 半个红椒
- 半个青椒
- 小炒孜然羊肉
- 杂粮煎饼
- 适量水
蔬菜类
- 2个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱，青红椒蒜苔都切成条！羊肉切成条！
2
油锅热，大火炒洋葱羊肉！
3
加一勺孜然粉！
4
生抽，料酒，加入，翻炒！
5
8成熟，加入青红椒盒蒜苔，继续翻炒！
6
加入，香菇粉，盐，冰糖粉，两勺水，翻炒！
7
装盘待用！
8
面粉，黄豆粉，绿豆粉准备好！
9
加入鸡蛋和少许水，搅拌！
10
水一点点加进去！
11
慢慢搅成浆糊状！
12
放入冷藏，醒发半小时！
13
饼档预热！
14
做饼！
15
香脆的杂粮煎饼🥞
16
做了8张！
17
小炒放在饼里！
18
双手卷起来！
19
孩子们都很熟练，一口口咬下去，瞬间光盘啦！