简单又好吃的小菜——酱萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 勺醋
- 红指天椒
- 纯净水
- 花椒
蔬菜
- 根白萝卜
调味料
- 克白糖
- 克盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜洗净去皮切片撒盐腌半小时，杀出萝卜中的水分
2
大碗中放入香醋、生抽、盐和适量白糖搅拌均匀，醋的用量要大，生抽大概是醋的一小半的量吧。我都看着随意放的没有具体的量，大家可以边尝边调味直到满意。调好的料汁里加入适量花椒和切小段的红指天椒。
3
倒掉萝卜里杀出的水，用纯净水冲洗一下。
4
保鲜盒里铺一层萝卜浇一层料汁。
5
盖好盖子放冰箱冷藏两三天就可以吃啦。
