只有鸡蛋和面粉的鸡蛋饼
简单
4人份
周末的早餐，只用鸡蛋和面粉就能把胃填饱啦，配上妈妈牌爱心猪肉灌肠，yummy ～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克花生油
- 150克水
- 2个鸡蛋
- 500克面粉
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备两个鸡蛋打散，加入适量纯净水，搅拌均匀
2
在鸡蛋液中加入适量面粉，少量多次的加入，厨房小白可以确定面液的状态，不要太稀哦
3
不粘锅里加少量油，开小火温热
4
将一勺面液倒入锅里，用木铲摊平，小火慢慢煎，可以用木铲压一压，煎30秒可以翻个面
5
两面都煎到金黄就可以出锅啦
6
最后利用锅里的余热煎一下灌肠，盖上锅盖焖一下，大概1分钟就可以夹出来啦
7
用盐把紫甘蓝泡10分钟，倒入少量酱油搅拌一下，泡一杯豆浆粉，美味的早餐就可以吃啦
