康沃尔奶香青口贝
简单
4人份
原名: Creamy Cornish mussels 烹饪时间: 12分钟 ＊两人份 转载自《Jamie's Quick&Easy Food》
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4瓣大蒜
- 50克凝脂奶油(浓缩奶油)
- 600克青口(贻贝，海虹)
- 半杯(250毫升)苹果酒
- 适量橄榄油
蔬菜类
- 1把(30克)小香葱
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青口去掉须子，洗净
2
蒜瓣切片，小香葱切末
3
锅中加适量橄榄油，下蒜片。煎至金黄之前，下3/4香葱末，青口，再加半杯苹果酒
4
再加凝脂奶油。
5
盖上锅盖，摇一摇，摇匀。中大火煮3-4分钟
6
摆盘。撒上剩下的小香葱。完成
