炒合菜
简单
4人份
炒合菜，来北京后才在饭馆里吃过。北京人很爱吃这道菜，吃的也十分讲究。一是立春时必吃，二是炒合菜需要春饼卷食，才能品出味道。 现家庭吃就没有那么讲究了，不一定非等到立春时吃，也不一定非得就着春饼吃，想啥时候吃就啥时候吃。吃，讲的就是随意，哈~~~
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 2只鸡蛋
- 300克豆芽
- 半只红椒
- 少量韭菜
- 适量生抽
- 适量醋
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
