（面包机版）牛奶柔软吐司
简单
4人份
简单过程描述：1、全部材料（黄油除外）混合，揉面20分钟；2、放入黄油，开启完整的基本面包程序；3、程序完成后拿出面包桶冷却。 小贴士：牛奶必须用金典有机奶或者金典纯牛奶（或者脂肪比例在7%的牛奶），脂肪含量低的牛奶，效果不佳。
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食材清单
其他
- 160克牛奶（金典有机奶或纯牛奶）
- 1个（可留一点蛋液最后刷表面）鸡蛋
- 24克黄油
- 300克高筋粉
- 5克干酵母
调味料
- 3克盐
- 45克细砂糖
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
安装好面包机内桶的搅拌棒，除黄油外，所有材料放入面包机内桶；
2
启动面包机任何一个可以和面揉面的程序，和面揉面20分钟，然后关掉面包机程序；
3
开盖，往内桶里加入24克黄油小块。开启面包机的“基本面包”程序，重量选500克，烧色选“浅”，然后开始，就不用再管，直到自动烘烤结束。（这是不刷蛋液表面的）
4
烘烤结束，面包机发出鸣叫提示后，及时拿出内桶，晾凉之后倒出面包，可即食，可装入保鲜袋收藏。
5
如果想吃表面刷蛋液的，则在面包机最后的基本面包程序，倒计时还有30分钟时，打开盖子，表面刷上蛋液，关上盖子，直至烘烤结束。
