超简单的电饭锅腊肉腊肠焖饭

简单 4人份

老家是江西的,过年老爸老妈让背了很多腊味过来,于是有了这个焖饭,用的江西腊味~好好次~ 里面蔬菜和肉的分量,可以自行调整,我爱吃豌豆,所以豌豆放的多点,不过腊肉不建议放太多,毕竟咸

超简单的电饭锅腊肉腊肠焖饭
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食材清单

其他
  • 1个胡萝卜
  • 200克左右腊肉腊肠
  • 200克左右豌豆
  • 2杯(两人份)大米
  • 半汤勺蚝油
  • 少量味精
  • 迷你型4个土豆
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

613.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

284.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大米先洗好,放入正常煮饭的水量,备用(呀,忘拍图),大米先洗好备用,这样准备菜的时候,大米可以先泡会~

2

腊肉腊肠切小片+土豆、胡萝卜去皮洗净切丁+豌豆

3

放适量油,倒入土豆粒、胡萝卜粒及豌豆翻炒一会,加入腊肉腊肠翻炒,再加入蚝油半汤勺,翻炒一会,想吃辣味的,加了一些干辣椒粒一起翻炒(新鲜辣椒与干辣椒均可)

4

将翻炒好的菜均匀的铺在米上面,启动煮饭功能

5

饭煮好后,将米饭与菜搅拌均匀即可

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