低脂纯素家常菜:黑木耳白木耳清炒

简单 4人份

这道低脂纯素家常菜食材和做法非常简单,黑木耳和白木耳都是非常有营养的食材,经常食用具有调节血糖和降低血脂的功效。做的时候一定要遵守少油少盐无糖的原则!

低脂纯素家常菜:黑木耳白木耳清炒
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食材清单

其他
  • 1朵干白木耳
  • 少许植物油
菌菇类
  • 少许干黑木耳
蔬菜
  • 少许小葱少许
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

519.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

962.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1⃣干黑木耳,干白木耳用热水泡发,洗干净,控水。白木耳用手撕成小块。小葱切成葱花。

2

2⃣锅里加入少许植物油,为了低脂,植物油用量不要多,我是放了小瓷勺子里一勺子的量,如果还要少半勺子也够了。

3

3⃣油热后,加入葱花煸出香味,倒入黑木耳白木耳翻炒。翻炒片刻后加入少许盐继续翻炒。再加入少量水,盖上锅盖,煮一会熟了即可出锅。

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