醉菇（潮汕版）
简单
4人份
潮汕版的醉菇酱=￣ω￣=俺哒男票大人滚了好大哒肉球球哒 然后正常来说是要虾米和芹菜的，家里刚好没了，各位看官适量的加一些吧
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食材清单
其他
- 10棵冬菇
- 2瓣蒜头
- 300g-500g猪肉
- 4粒马蹄
- 若干生抽
- 若干生粉
蔬菜类
- 若干香菜
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
浸适量的冬菇，这里浸了10棵
2
切适量香菜，蒜头，马蹄将他们切粒િ😳ી越碎越好
3
把切好的和已经搅碎的猪肉一切拌，然后加入生抽，盐（潮汕人此处可能沙茶）
4
搅拌搅拌像魔鬼的步伐(ΘωΘ。)♡
5
然后用手取适量腌制好的肉肉，打在冬菇上面 狠狠的打上去o(*≧д≦)o!!
6
然后如此弄了若干个后，摆盘，蒸10分钟
7
(๑•̀ω•́๑)等啊等。。。
8
把切好的葱花撒在丸子上面
9
噔噔蹬蹬✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 丸子好啦
10
浇上熟油和调味酱料！！！大功告成✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
