超好吃排骨饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一根排骨
- 半根胡萝卜
- 四五个香菇
- 料酒
- 生抽
- 米
- 老抽
- 蚝油
蔬菜类
- 葱姜蒜
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配菜切丁切丝备用
2
排骨用开水烫掉血水，加生抽料酒姜丝腌制20分钟备用
3
热锅加油，倒入排骨翻炒至金黄，加蚝油老抽冰糖调色，加入香菇胡萝卜翻炒，加水煮沸，加盐口味比平时略重
4
淘米，加入排骨拌匀，按下煮饭键就好了
5
撒上葱，拌匀出锅，香喷喷的排骨饭完成
