莴笋叶塌饼

简单 4人份

现在莴笋正是当季菜,莴笋叶这种这么香的材料不能浪费,这个是我们这边的特色,我们家里人都很喜欢吃

莴笋叶塌饼
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食材清单

其他
  • 热水
  • 糯米粉
  • 莴笋叶
调味料

营养成分

热量

171.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

404.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莴笋叶洗干净剪碎

2

用油炒一下莴笋叶

3

把莴笋叶加入糯米粉里揉,如果觉得干加点热水,不要一下子加很多,揉均匀,糯米团不黏手就可以了

4

揪一个团下来,搓揉成圆,按扁

5

锅里加点油,煎成两面都有点金黄色

6

糖加水倒入锅中,加入煎好的饼,糖水熬一下有点粘稠就可以出锅了

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