蜂蜜酸奶蛋糕
简单
4人份
看了这周的热门蜂蜜凹蛋糕，正好家里有人辛苦从莫斯科带来的蜂蜜用上了！用了自己做的酸奶，做出来蛋糕很松软哦，但不凹啊！我烤的全熟的，170度上下活15分钟，微甜
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食材清单
其他
- 10克蜂蜜
- 1个全蛋
- 1大勺酸奶
- 20克低粉
- 3个蛋黄
- 几滴香草精
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将鸡蛋糖蜂蜜放容器里放在温水里隔水用打蛋器高速打至浓稠状，提起来低落不轻易消失
2
➕香草精，低粉翻拌均匀+酸奶翻拌均匀，烤箱170度余热！蛋糕模底部垫烤纸，四周刷点植物油，蛋糕糊倒入模具，轻震出气泡，入烤箱15分钟，12分钟时可盖上铝箔以免上色太深！
3
蛋糕体非常软，脱模倒扣在烤架上留下了痕迹，不应该倒扣，或至少倒扣在平盘里，不会破坏表面：）
4
切开
5
看姐姐吃的
6
妹妹也爱吃哦
