电饭锅枣泥蛋糕

简单 4人份
电饭锅枣泥蛋糕
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 130g大枣(去核)
  • 250g枣泥
  • 35g色拉油
  • 500g水
  • 5个鸡蛋
  • 枣泥部分:
  • 枣糕部分:
调味品
  • 10g白砂糖
调味料
  • 30g白砂糖

营养成分

热量

169.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

615.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

枣泥部分材料

步骤 1
2

煮好后冷却几分钟再倒入搅拌机

步骤 2
3

讲打好的枣泥倒近碗里(约250g),不包含水

步骤 3
4

枣糕部分材料

步骤 4
5

枣泥中加入蛋黄和色拉油,搅拌均匀

步骤 5
6

要搅拌至无颗粒状态

步骤 6
7

最好用电动打蛋器,手动的话会很累的,而且打发不到这种程度

步骤 7
8

用画十字的方式搅拌

步骤 8
9

先在电饭锅内壁涂一层油(防粘),再倒进面糊

步骤 9
10

针对个别电饭锅,面糊量大的情况下,需要按两次“煮”功能

步骤 10
11

完美收尾!

步骤 11

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