没有之一的最好吃最简单的五香花生

简单 4人份

前段时间朋友分享给我一个在抖音上看到的炒五香花生的视频,里面没有具体的量,我就自己琢磨着试了一下 没成想真的很好吃,得到了全家的夸赞。这不实验好了,就来把方子分享给大家,请多备些花生,要不然不够吃。

没有之一的最好吃最简单的五香花生
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食材清单

其他
  • 十三香5克
  • 开水一壶
  • 炒花生用盐一袋
  • 生花生500克
  • 盐15克

营养成分

热量

777.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

110.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

500克生花生,用刚滚开的开水泡五分钟。

2

沥干水,放入五克十三香,十五克盐,翻拌均匀,腌一个小时。

3

锅中倒入一袋盐,这是我上次炒花生剩下的,所以发黑,然后倒入花生。

4

接着开火,开中大火不停的一直翻炒。手不能停。

5

炒到锅里噼噼啪啪声越来越小,并且花生呈微黄色,关成中小火,大约再炒两三分钟,等完全没有声音了,关火。翻炒至锅里的盐基本上全凉掉。

6

筛去多余的盐分,把花生倒在烤盘里 或可以平摊开的地方晾凉,就可以开吃了!又酥又香, 好吃极了!你也赶快来试试吧!期待你的作品哟!

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