红糖发面油酥饼
简单
4人份
妈妈是超人，只要宝宝喜欢吃的东西，都要会做，还要做的比外面好吃!
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食材清单
其他
- 30克面粉
- 3克酵母
- 500克面粉
- 70克面粉
- 大约300克水
- 糖馅配料
- 适量色拉油
- 酥油配料
调味料
- 90克红糖
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
下次做补步骤图吧
2
面团和的软一些，发酵至2倍
3
酥油，用色拉油把面粉调成面糊，稀一点
4
糖馅，红糖加面粉搅拌均匀
5
发好的面团排气后，擀成大面皮，酥油均匀刷在面皮上
6
从面皮的一头卷起来， 把卷好的面卷，切成16段小圆柱
7
分别把小圆柱两头封口，以免漏油
8
封好口的小圆柱，立起来，压扁。
9
开始包红糖馅，轻轻擀成小饼
10
黑芝麻，可有可无! 手沾点水，在擀好的小饼表面沾一下，撒一点黑芝麻，轻轻按一下。芝麻就牢固咯
11
中小火，开始烙饼吧
