椰香胡萝卜青菜粥（宝宝粥）
简单
4人份
豆芽是个挑嘴的宝宝，一岁七个月。 好吃的东西会盯着碗一口接一口吃到碗光光，不爱的含嘴里几分钟最后还是吐掉！ 抱着做实验的心态拿家里的青菜胡萝卜做了份粥，豆芽不但吃光了还在一直砸吧嘴，奶奶都说今天的粥超级爱吃。 今天再做一次，发个菜谱给为宝宝吃饭头疼的妈妈们看看，能不能抓到宝宝的胃。
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1碗粥（大米粥，豆芽喜欢加点小米或者玉米渣煮的粥）
- 一勺椰子油
- 一片上海青（其他青菜可适当调整，按宝宝平时加的量就行）
- 克水
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前煮好的米粥一份装碗备用。准备好原材料，把青菜和胡萝卜清洗干净。
2
胡萝卜切小丁，菜帮子切成小丁，青菜切碎备用。
3
不粘锅烧热后放入一勺椰子油（椰子油放冰箱是固态的，有点像猪油但是比较硬，可以先准备好）先放入胡萝卜丁翻炒几下，不用超过十下，因为胡萝卜丁很小，很快就脱水了。再倒入菜帮子丁翻炒几下，加一丁点盐，小宝宝吃盐量不用太多有点味道就行。
4
加入刚没过菜丁的开水或者粥比较稀的话粥里的米汤也行，也可根据宝宝爱吃的粘稠程度加水。等沸腾了加入青菜碎搅拌一下，青菜碎熟的很快。十几秒就可以了。
5
把粥加入混合蔬菜丁的锅里，煮到冒泡泡即可！
6
搞定！