简易版豆角酱肉包

简单 4人份
简易版豆角酱肉包
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食材清单

其他
  • 250克温水
  • 500克面粉
  • 5克酵母
  • 以上是发面部分
  • 以下馅料部分
  • 适量 我放的豆角比较多,这样不腻长豆角
肉类
  • 适量 一定买整块的回来自己切丁五花肉
蔬菜类
  • 适量香菇 葱 姜
调味料
  • 8克糖

营养成分

热量

360.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

115.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

馅料配料 欢迎补充

2

五花肉切丁,不要太小,过油翻炒会变小 酱肉包大颗粒才好吃 !热锅凉油放肉丁,防止粘锅,炒到肉丁紧致出油放入一半的葱和全部姜还有香菇 加甜面酱继续翻炒,然后加小半碗水,大火烧开 小火收汁出油 关火放凉即可。

3

然后把放凉后的酱肉和切好的豆角葱花搅拌一起,放少量耗油 生抽 老抽 盐 十三香 鸡精 搅拌均匀。没有固定的顺序,看你心情放。

4

发面部分我就不说了,不会的具体看别人怎么发就可以。然后就是包包子,包好的包子二次醒发十分钟,上锅蒸。

5

没有抹布,我直接在笼屉上刷一层食用油 方便干净 记得四周也要刷哦!大火烧开,转小火蒸20分钟,关火闷五分钟就好了。

6

我做饭比较随意,家常味道,欢迎前来探讨。

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