日式紫薯年糕
简单
4人份
哈哈，无法抗拒糯米的诱惑，今天又做烤年糕了，放了紫薯夹心超高颜值，沾白砂糖可好吃啦，糯米控一定不要错过这款年糕～
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食材清单
其他
- 130克温水
- 150克糯米粉
- 1个紫薯
- 20克炼乳
- 20克牛奶
调味品
- 随意白砂糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
☑紫薯蒸熟+牛奶+炼乳压成泥，糯米粉+温水揉成团，分为大小一样的剂子压扁，包入紫薯泥收口；
2
☑平底锅放油放年糕；
3
小火煎一分钟翻面，煎至两面金黄后盖好盖子焖两分钟，翻面再焖两分钟，熟透即可，膨胀了就熟了喔；
4
装盘撒白砂糖；
5
我喜欢沾白砂糖吃，口感特别好
6
这颜值也爆表不是吗😄
