减脂增肌早餐-130819-小炒口蘑鸡胸肉，红豆薏米水，猕猴桃
简单
4人份
小炒口蘑鸡胸肉，红豆薏米水，猕猴桃
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食材清单
其他
- 7、8个口蘑
- 一个猕猴桃
- 各一把薏米、红豆
肉类
- 150g鸡胸肉
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆和薏米加多水大火烧开后马上关火，焖1个小时再大火烧开，再关火，如此三次，倒出上面的水喝
2
口蘑、鸡胸肉切薄片，鸡胸肉用料酒、淀粉、老抽、腌制10分钟，炒锅放少许油，油热放口蘑和小红辣椒碎中火翻炒，会出很多水，保持中火不停的翻炒翻炒，直到水差不多出干了才放入鸡胸肉，继续翻炒倒鸡胸肉见白放入盐即可出锅，鸡胸肉很容易熟，炒太久就老了，口蘑多炒会儿，口感干干的肉肉的才好吃。
3
猕猴桃切片
