韭菜鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 若干油
蔬菜类
- 若干韭菜
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将日本豆腐切片制大概5-8毫米。
2
4个鸡蛋打均匀待用。取出大概半粒鸡蛋量用于豆腐。
3
豆腐沾上鸡蛋液后拿去煎，金黄色后上盘待用。
4
因为韭菜切成小条。你跟大概15到20毫米。
5
将剩下的鸡蛋炒至金黄再把韭菜加入一起炒至韭菜变色后加上炒好的豆腐。稍微翻炒后就可上盘。
6
润滑的豆腐加上鸡蛋与韭菜香。和米饭一起吃。香滑可口。
