生酮热巧克力饮
简单
4人份
断糖期间，不建议喝牛奶，因此这里用的是淡奶油，因为牛奶中有乳糖，乳糖会刺激胰岛素升高血糖。 而其他乳制品（如奶酪、奶油），可以尽量选择脂肪比例高的，并查看配料表中是否加了糖哦。这里淡奶油、可可液块可可脂的比例是1:1:1，也可以适当增加，比如一天的基代达不到可以多加可可脂，可可脂这里也可以用黄油椰子油代替。 可可液块与可可脂的比例一般可以按照在2倍3倍之间，比如100克可可液块50克可可脂，可根据个人喜好增减。 可可液块可可脂可以网上买到，如果着急，也可以用可可粉黄油或椰子油做，油脂比例1.5-2之间都是可以的，比如15克油脂10克可可粉，油脂比例高可以提高口感润滑度，酌情添加，过高会出油不易融合。
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食材清单
其他
- 1包红茶包
- 50克可可液块
- 50克可可脂
- 50克沸水
- 50克淡奶油
- 80克淡奶油
- 以上是制作巧克力的配方
- 将做好的巧克力加入
调味料
- 15克赤藓糖醇
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
可可液块可可脂淡奶油加入巧克力融锅，也可以隔水加热融化
2
融好的巧克力倒入模具，外出可方便携带，网上有卖锡纸，包装下就好了
3
外出携带方便，馋了吃上一颗，瞬间补充能量。
4
香浓丝滑的热可可就好了。
5
热量表可参考
