鱼香肉丝家常版
简单
4人份
为孩子准备的午餐，小孩不吃辣就没做了酸甜口的。
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食材清单
其他
- 10克胡椒粉
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 2大片姜丝
- 一小把干木耳
- 少许料酒
肉类
- 100克瘦肉
调味料
- 2勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切丝，姜丝，料酒，生抽腌一会
2
胡萝卜切丝备用
3
木耳提前泡好备用
4
热锅下油，先把瘦肉丝滑一下盛出，再放点油炒胡萝卜和木耳，待胡萝卜炒的差不多软了，下糖醋汁，盐糖醋生抽从上面的量
5
倒入糖醋汁，放入肉丝，翻炒几下，味道均匀了，出锅盛盘。
6
可以开吃了。
