核桃黄油蛋糕

简单 4人份

这是一款适合女生的点心,因为它本身的轻柔及其特殊的身份。比起情侣的分享,和闺蜜或者女性同事一起,把它作为下午茶细细品尝其实更为合适。或者选一个不想出门的周末,一个人享受着制作过程,然后泡杯咖啡,速溶的也好,静静地坐着,再来一点轻音乐,也许可以这样温柔一个下午。

核桃黄油蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5克展艺泡打粉
  • 20克雀巢纯牛奶
  • 22克展艺细砂糖
  • 2克乐福娜柠檬汁
  • 2颗草莓
  • 30克展艺核桃仁
  • 40克缇树草莓果酱
  • 47克鸡蛋
  • 50克多美鲜黄油
  • 60克多美鲜淡奶油
  • 72克展艺蛋糕粉
  • 适量展艺糖霜

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

661.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

核桃黄油蛋糕材料:

步骤 1
2

多美鲜黄油:50克、展艺细砂糖:22克、鸡蛋:47克、展艺蛋糕粉:72克、展艺泡打粉:1.5克、乐福娜柠檬汁:2克、雀巢纯牛奶:20克、展艺核桃仁:30克

步骤 2
3

夹心装饰材料:

步骤 3
4

缇树草莓果酱:40克、多美鲜淡奶油:60克、草莓:2颗、展艺糖霜:适量

步骤 4
5

制作:

步骤 5
6

1.黄油和糖先一起打发至黄油发白

步骤 6
7

2.分次加入鸡蛋一起充分搅打均匀

步骤 7
8

3.再分次筛入低筋粉和泡打粉一起搅拌均匀

步骤 8
9

4.再加入柠檬汁和牛奶一起搅拌均匀

步骤 9
10

5.最后加入切碎的核桃仁,用硅胶刮刀拌匀

步骤 10
11

6.将做好的蛋糕糊装入裱花袋里,裱花袋剪个稍微大点的口,将面糊挤入小蛋糕模具里七分满

步骤 11
12

7.在面糊表面撒点核桃碎装饰一下,烤箱预热上下火180度

步骤 12
13

8.蛋糕模放入烤箱中层烤25分钟左右至表面金黄色,并且用牙签扎进蛋糕里面,取出牙签上没有黏带物即可出炉

步骤 13
14

9.出炉冷却后,用蛋糕锯齿刀将蛋糕横切开备用

步骤 14
15

1

步骤 15
16

接着将淡奶油打发备用

步骤 16
17

11.夹心材料里的果酱装裱花袋里,在切开的蛋糕上挤一层果酱

步骤 17
18

12.再将打发的淡奶油装裱花袋里,在果酱上再挤一层奶油

步骤 18
19

13.将蛋糕的上面部分轻轻的盖在奶油上面

步骤 19
20

14.用筛子在蛋糕表面筛些糖粉装饰一下

步骤 20
21

15.最后再装饰点草莓等水果即可食用

步骤 21
22

完成咯

步骤 22
23

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步骤 23
24

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步骤 24

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