包菜丝炒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个包菜心
- 1个小米椒
- 2瓣蒜
- 70克瘦肉
- 少量大红椒
- 少量油
- 少量生抽
蔬菜类
- 2片切丝姜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切丝，加少量油和生抽腌制五分钟。
2
包菜心切丝洗干净。
3
大蒜切片，姜切丝，大红椒和小米椒切好。
4
姜蒜辣椒炝锅，先下肉丝翻炒五分熟，下包菜丝继续炒，加少量生抽和盐调味，炒至包菜出汤，出锅～
5
今天没有大红椒了，放了老干妈炒的～哈哈哈～味道还行
6
为了口感好点，还是把中间硬硬的菜心给切掉吧～
