牛肉肠(宝宝辅食)

简单 4人份

自从有了宝宝,都希望让他吃的健康,外面买的不放心,所以一直以来吃的我都是亲力亲为,这款牛肉肠不添加任何调料,八个月以上就可以吃了。

牛肉肠(宝宝辅食)
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食材清单

其他
  • 1只蛋清
  • 30克左右淀粉
  • 3个香菇
  • 3到4片洋葱
  • 400~500克牛肉
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄萝卜
  • 锡纸

营养成分

热量

353.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

891.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的食材,胡萝卜黄萝卜洋葱香菇切成小丁丁,牛肉切小块

2

用绞肉机将牛肉打碎,越细口感越好

3

炒锅倒入少量油,将胡萝卜和黄萝卜炒香,不需要炒太长时间,将炒好的菜和洋葱香菇一起倒入牛肉中继续搅拌均匀,直到颗粒很小,与肉完全融合。

4

将搅拌好的肉倒入碗中放入蛋清,用手抓匀,再放入淀粉,搅拌上劲,这样口感会很好。

5

用锡纸剪成大小一样的方块就可以包啦,就像包糖果一样,等水快烧开就可以上锅蒸啦!25分钟就搞定,我每个包的不是很长,宝宝一顿一根,爱吃的停不下来!

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