干炒寸骨
简单
4人份
寸骨是猪后腿上的骨头，每头猪只有两根哦！这种做法特别香，腌制很重要！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15粒花椒
- 3克蚝油
- 6根猪寸骨
- 五根葱
- 各五六根青红椒
- 少许白酒
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
- 少许姜丝
调味料
- 10克糖
- 50克盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐、白酒、糖、蚝油、白酒、姜丝、花椒腌制两小时以上
2
上锅蒸制20分钟
3
炸制
4
炒料（青红椒，洋葱）
5
成品图
