记得小时侯,爸爸用白色的围裙和袖套裹着菜刀,谁家有红白喜事爸爸都上门掌勺。我就跟着爸爸的屁股后面,满脸吃的油光亮亮的!现在爸爸年纪大了,想想手艺不能失传,所以要把爸爸的传统菜给传承下来!现在的的时代变化大,调料也多起来,所以感觉很多的菜已经变了它本身的原味,例如炸东西用吉士粉、糖醋用番茄酱、果汁,当然菜也要创新,萝卜青菜各有所爱、但是我还是喜欢吃传统的味道小时候的记忆。 你来看这篇文章时相信你不是个小白,对于做菜有一定的基础,所以我把用料和过程写出来、下面的用料是根据你个人的口味来多和少,我只能告诉你用那些料!我记录这个过程也是为了给自己做个备用!
607.0 卡
29.0 克
32.0 克
96.0 克
4.0 克
1.0 克
588.0 毫克
A,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息