雪梨陈皮炖燕窝•润肺止咳化痰
简单
4人份
冰糖雪梨陈皮炖燕窝 润燥 止咳 清肺 的 食疗 秋高气爽，天气也干燥啦～ 秋咳的朋友，炖起来吧～ 「一人份的方子」 交流可私我♥️：xiaorou5900
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食材清单
其他
- 1个雪梨
- 1克正宗新会陈皮（可不加）
- 250毫升水
- 一盏（约6克）燕窝
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️ 准备好所有食材，干燕窝提前泡发好；
2
雪莉削皮去核（核周围的肉也不要，不然炖出来容易发酸喔～）
3
正宗新会陈皮清洗后切成碎丝；
4
干燕窝详细的泡发步骤之前有写过帖子～找不到可以私我喔～； 大约流程是：纯净水泡发2～4小时，然后多次换水清洗，最后挑挑毛即可；
5
2⃣️把雪梨，陈皮丝，燕窝，纯净水 一起放入炖盅；
6
3⃣️ 隔水炖约40分钟至1小时；
7
4⃣️ 炖好后，加入适量冰糖（别太多喔，会很甜～），就能吃啦～
8
温温的，特别舒服，早上起床或者晚上睡前吃上一盅，感觉特别润喔～
9
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