冬天凉飕飕的,不爱吃水果就来一壶水果茶吧,酸酸甜甜的口感,眯着眼睛,闻闻空气中弥漫的阵阵水果香气,钻进鼻孔,蔓延到味蕾,煮好的水果也可以统统吃掉! 水果茶,几乎没有人不喜欢,茶底用红茶来搭配,红茶的魅力就是几乎可以包容你喜欢的各种调味。寒凉的冬季,煮上一壶水果茶,与闺蜜、爱人或是家人在茶香中渡过一个暖暖的美好时光。 水果茶的做法简单,却十分美味,比起外面的饮料,安妈工作室果姐更推荐在家自己动手,制作健康天然,消脂又美容的水果茶。 在中医里,把诸多水果都归为凉性,对脾胃虚寒的人特别是生病的非常时期,都不建议多吃生水果,最好的办法就是把水果煮熟吃。 水果做熟的过程中,矿物质、膳食纤维、抗氧化物质等,损失并不大。水果中的蛋白酶、多酚、单宁等物质,会在加热过程中被破坏,纤维也会有所软化,这让果子们变得容易消化,对胃肠道更友好。当然啦,VC含量高的水果,最好还是生吃好。 煮个水果茶,把各式的水果切成小块,加些蜂蜜或冰糖,各色水果浸泡在红茶中,茶香夹杂着水果的清香,入口清爽,这样不仅吃了水果,也让不爱喝水的朋友补充了水分。
300.0 卡
7.0 克
29.0 克
14.0 克
2.0 克
1.0 克
766.0 毫克
E,C
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
准备各种材料,百香果,奇异果,苹果,火龙果,柚子,种类随意点儿,水果大部分都可以煮着吃,把水果洗净,去皮去蒂,切成自己想要的形状,切丁切片随自己喜欢。
水果可以提前用淡盐水泡会儿冲洗干净,偏酸的水果半个就好,别放多了。
各种水果可依自己喜好选择,选择一两种苹果或百香果这种酸度高,果香馥郁的水果做茶底。口感可以加冰糖,蜂蜜调节,也可以不加,就喝原味的。
茶叶用红茶最为合适,也可依个人喜好选择几种红茶拼一起煮,口感更为丰富。
各种水果丁倒进壶里,放红茶,就可以启用煮茶模式啦,养生壶煮开后小火继续个20分钟左右就可以了,具体情况适当调节。
待锅内水沸后,可以尝尝味道,出锅前几分钟就可以放冰糖了,稍加搅拌等冰糖彻底融化,倒入壶内,一杯酸甜可口,香气迷人的水果茶就制作而成了。
严寒冬季,喝一壶暖暖的水果茶,多种水果汇聚一杯,你喝的不是茶,是维C的欢乐大Party,茶香夹杂着水果的清香,还等什么?快来做一壶水果茶吧!