洋葱酱肉包

简单 4人份
洋葱酱肉包
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食材清单

其他
  • 克水
  • 克油
  • 克酵母
  • 克面粉
  • 勺老抽
肉类
  • 克五花肉
蔬菜类
  • 个洋葱
调味料
  • 克盐
  • 克糖
谷物
  • 勺甜面酱

营养成分

热量

336.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

870.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水 温水 温水 170克,倒入3克酵母,搅拌充分融合

2

300克面粉加入2克盐,3克糖,倒入步骤1里面的酵母水,揉面到光滑,密封好 ,等到面团发到两倍大。

3

馅料.起锅烧油,放肉沫,炒到变色炒出油后(大概4分钟),放入甜面酱(我放的两勺),酱油,鸡精 炒的时候可以自己尝一下咸淡,适合自己口味就是好的!

4

这是醒发好的面跟步骤2比较是不是大了跟多

5

这是拉出的蜂窝状,接下来就可以揉面,揉的时候可以加点干面,就不粘手,揉光滑,揉成长条,切成自己喜欢包子的大小面团(小笼包或者大包子)

6

7

8

馅料里加入洋葱粒,加多加少看个人喜好

9

我就爱多馅肉包 哇咔咔

10

不会包 奇丑无比

11

成品

12

后面的是小笼包

13

这是唯一的大包

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