一人食●咖喱土豆鸡翅

简单 4人份

武汉疫情把我一个人困在家里,从来没做过饭的我,厨艺+1

一人食●咖喱土豆鸡翅
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1块咖喱
  • 3勺料酒
  • 3勺淀粉
  • 4个鸡翅
  • 半根胡萝卜
  • 巴掌大半个土豆
蔬菜类
  • 2片生姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

663.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

256.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅上面划2刀,加料酒、淀粉、盐、生姜、生抽,腌制10分钟

2

洋葱切圈

3

胡萝卜、土豆切块

4

将腌好的鸡翅下锅煎,煎至两面微黄,出锅

5

将土豆、胡萝卜、洋葱下锅炒5分钟,加鸡翅,翻炒均匀,加水没过所有食材。水沸腾后关火,加入咖喱块,融化后开小火煮30-40分钟

6

将米饭准备好

7

把咖喱浇在米饭上就好啦~(我饭量大,做的有点多,大家做的时候可以食材酌情减量hhh)

8

做饭一小时,吃饭十分钟

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