一学就会雪媚娘

简单 4人份

此配方一次制作25个左右

一学就会雪媚娘
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食材清单

其他
  • 280克糯米粉
  • 350克牛奶
  • 500克淡奶油
  • 50克玉米淀粉
  • 70克黄油
  • 80克糯米粉热炒用
调味料
  • 50克细砂糖
  • 80克白糖

营养成分

热量

791.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

824.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拿一个大点的容器把牛奶,白糖,玉米淀粉和糯米粉一起搅拌均匀,过筛。

2

过筛后,碗上放保鲜膜,用牙签戳几个小孔,放烧开的水上蒸30分钟,如果还有没蒸熟的白色,再蒸一会,直到透了就可以了。

3

拿出来加入黄油,直至吸收。不太烫的时候,拿出来用手揉面,揉5-8分钟,放冰箱冷藏30分钟。

4

这个时候炒熟粉,制作的时候用。

5

打发淡奶油,糖分三次加入,打好放冰箱冷藏。

6

切水果。一切都准备好后时间也差不多了,就可以擀皮制作了,放一层淡奶油,放点水果,再放淡奶油,收口,完工。

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