若竹抹茶曲奇

简单 4人份
若竹抹茶曲奇
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食材清单

其他
  • 10g若竹抹茶粉
  • 130g低筋粉
  • 130g高筋粉
  • 200g黄油
  • 30g奶粉
  • 30g杏仁粉
肉类
  • 30g牛奶
调味料
  • 20g细砂糖
  • 2g盐
  • 60g糖粉

营养成分

热量

585.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

147.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化加入糖粉,细砂糖和盐打发至蓬松发白的羽毛状

2

加入牛奶继续搅打均匀

3

所有粉类混合过筛加入黄油,用刮刀翻拌至无干粉状,如果冬天很难拌匀可倒出在硅胶垫上用手揉匀~

4

静置五分钟入裱花袋,挤出合适的形状,此时开始预热烤箱200度(温度计实测)

5

烤盘入烤箱,调温至180度烤制15分钟左右

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