【一粥一饭】太可爱卡通米汉堡+糙米鸡胸肉饼
卡通造型米汉堡搭配糙米鸡胸肉饼 用香糯Q弹的稻花香大米和天然食材混合制作卡通造型米汉堡胚，糙米搭配鸡胸肉制作优质碳水+优质蛋白的糙米鸡胸肉饼。巴掌大的卡通汉堡既可爱又很方便携带，小胃口的女生一个就够啦！ 米汉堡胚是【一粥一饭】家哒稻花香米，开袋就能闻到浓浓米香，煮出来的米饭晶莹饱满，饭味香浓，Q弹香糯，做造型饭团特别容易成型。糙米保留了营养胚芽，含有丰富的B族维生素和维生素E，可以说是减脂养生必备哟~~~ 【欢迎大家上传你的卡通米汉堡作品，前十名跟做的小伙伴可以获得由一粥一饭赞助的礼品：“稻花香米5斤+糙米+混合杂粮”一份！】 一粥一饭店铺链接：https://www.xiachufang.com/shop/108078751/
食材清单
其他
- #米汉堡胚（可做2个米汉堡）
- #糙米鸡胸肉饼（可做4个）
- 10克洋葱
- 1个煮鸡蛋（只要蛋黄）
- 1个鸡蛋
- 2碗米饭
- 60克糙米
- 适量意面
- 适量橄榄油
- 适量海苔
- 适量黑胡椒
- 适量黑芝麻粉
肉类
- 80克鸡胸肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
一粥一饭家哒糙米，包装就超精美！
取60克糙米浸泡3小时以上
糙米煮熟放凉，洋葱、小葱、姜切碎
用搅拌机把全部食材放一起打成泥（没有搅拌机就把鸡胸肉剁碎然后加入其它食材搅匀至略上劲）
用慕斯圈辅助压成圆形饼
放在刷了橄榄油的锡纸烤盘上
烤箱预热190度烤15分钟（也可以用不粘锅小火煎5-7分钟，这样表面会更金黄一些）我用来夹汉堡的，搭配芥末酱或者番茄酱直接吃也很好吃呢
下面做汉堡胚
米饭煮熟，分成两份，一份加入煮熟的鸡蛋黄，一份加入黑芝麻粉（我用的南方芝麻糊，也可以用自己磨的芝麻粉哈）
一粥一饭的稻花香米超级香糯，很容易成型，分别拌匀备用
用保鲜膜包裹米饭塑性成圆饼状
注意看是有一定厚度的，上面弯曲下面是平的
做两个圆饼，以及两个小半圆球球
小半圆球插一小段意大利面
插在圆饼上作为耳朵
海苔剪出表情用牙签或者镊子辅助贴上去
芝麻米饭也如此塑好型
记得带一次性手套这样卫生而且米饭也不会粘手
这款考拉的耳朵在插上去的时候用拇指按压出一个凹槽
贴上表情
用你喜欢的食材和酱料组装成汉堡就可以开吃啦！我用了生菜、番茄、糙米鸡胸肉饼和芥末酱
