下饭炖黄花鱼
简单
4人份
小黄花鱼炸着吃 大黄花鱼清蒸 炖，蒜瓣儿肉 又细又嫩 海鱼还不腥。
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 干辣椒
- 生抽/老抽
- 豆腐
海鲜类
- 1条黄花鱼
蔬菜类
- 葱姜蒜
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先配一个炖鱼料汁：葱姜蒜/料酒两勺 /生抽三勺 /老抽一勺 /糖半勺 盐半勺/醋两勺 /一个大料 /几粒花椒/干辣椒2个/如果有酱豆腐可放一勺酱豆腐汤
2
黄花鱼里外洗干净。
3
小火油热把黄花鱼煎一下。
4
双面煎一下倒入料汁加一碗水。
5
水开后放入豆腐 不爱吃豆腐可以不放，我放的冻豆腐。
6
炖着，小火。
7
香味满满的散出。
8
出锅 撒点香菜 因为鱼被我铲坏了 所以香菜挡住了。ha哈
9
就着米饭 🍚 无敌好吃。
