法式煎饼🥞（咸味可丽饼）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克水
- 170克菠菜汁（菠菜+水）
- 300克中筋面粉
蔬菜类
- 100克菠菜
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗净焯水，去除草酸
2
过一遍凉水
3
水和菠菜一起放入料理机打碎
4
过滤出菠菜汁大约170克
5
加入面粉揉匀，盖好保鲜膜醒发半小时
6
分成6个小剂子，搓圆
7
揉面板刷油防粘，擀饼皮
8
平底锅刷油煎两边饼皮鼓大泡即可
9
趁热吃哟，不要风干否则会变硬
10
平底锅加油烧热，锅中铺上香肠/培根，打入鸡蛋。平底锅加入少量清水盖盖把鸡蛋焖熟即可
