青山绿水_菠菜油豆皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 油豆皮两张
- 菠菜一小捆
- 鸡粉适量
蛋类
- 鸡蛋两个
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗干净切好备用，鸡蛋打好备用，油豆皮分好备用
2
起锅，适量油，打入鸡蛋，七八分熟后盛出，
3
起锅放适量油，开后下菠菜
4
稍微变色放入豆皮，待豆皮变软，此时可加点水，少量，最后加鸡蛋，放盐
