公主生日蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1～2滴色素
- 1个6寸戚风蛋糕
- 30克幼砂糖
- 350克淡奶油
- 40gkiri芝士
- 40克淡奶油
- 芝士淋面
水果
- 若干水果
调味料
- 15克糖粉
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
6寸蛋糕切3片
2
淡奶油➕糖打发8～9分
3
夹两层水果
4
封胚
5
抹好面（因为面上等下要淋面，抹粗糙一点也没事），冷藏
6
接下来准备淋面酱，40g芝士+糖粉隔水融化
7
继续加40g淡奶油，搅拌均匀，加入2滴色素
8
淋面酱过下筛
9
淋面酱倒蛋糕上，用抹刀抹开
10
边上的用裱花袋装，顺着淋下
11
完毕，冷藏20分钟左右再装饰
12
完工
