东北大馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5茶勺盐
- 1500克面粉
- 1茶勺糖
- 8克酵母
- 适量水
肉类
- 200ml纯牛奶
蔬菜
- 适量菠菜汁
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆中倒入面粉，干的发酵粉，糖，盐，牛奶，温水和面。
2
用保鲜膜封口，如果不着急可以静等发面！我做的时候比较晚，所以将锅中倒入热水，将发面盆放热水中，反复加热，加速发面过程……
3
这样就是面发好了哦！与此同时，你要将蒸帘的屉布摆好，在上面刷上油，以免粘上哦！
4
在碗中倒入少量小苏打，加入热水搅拌一下，再将小苏打水倒入发好的面盆中，用手蘸取面粉来回揉搓！
5
开始揉面了。
6
切成小块即可！
7
揉成面团哦
8
一共揉出十二个馒头，分成两屉摆放在焖锅中，醒十分钟以后再开火蒸馒头吧！
9
蒸二十分钟出锅喽～
10
香喷喷的菠菜味的东北大馒头来吃吧！
11
学会的小伙伴快试试吧……
